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皖香一品
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芝麻薄饼

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    前几天小区里宝妈给女儿送来买的芝麻饼干,然后闺女很喜欢那个嘎嘣的感觉。昨晚下班回家先把饼干做好,然后还剩下蛋清,结果又冒出芝麻薄饼出来。说干就干,把剩下的蛋清好好利用。
    蛋清:2个,白糖:15克,茶油15克,低粉或面粉25克,盐1克,放一起搅拌均匀,然后烤盘里铺好吸油纸,将和好的面糊倒入烤盘,用刮刀刮均匀,放入烤箱,150°,大概10分钟,因为我家长帝烤箱温度比较高,这个看你自家烤箱温度啊。第一盘按照下厨房的方子有点油腻,但是更香脆,第二盘就是上面我自己的方子,不油腻,这个看个人喜好原则。闺女吃的根本停不下来
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    发表于 2016-11-22 14:17:22 | 显示全部楼层
    赞,宝妈们都是美食家
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    发表于 2016-11-22 16:55:32 | 显示全部楼层
    不错嘛
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    发表于 2016-11-23 08:56:23 | 显示全部楼层
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    发表于 2016-11-23 16:49:01 | 显示全部楼层
    真棒
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     楼主| 发表于 2016-11-23 20:50:47 | 显示全部楼层
    百荷~小秦 发表于 2016-11-23 16:49
    真棒

    瞎折腾,谁让是吃货
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