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桂花红枣糯米藕

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    2018-3-3 08:55
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    发表于 2017-1-24 11:45:27 | 显示全部楼层 |阅读模式

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    今天小姨家起塘,挖了许多藕,我比较喜欢吃藕,怎么做都爱吃,今天做不了桂花糯米藕,糯甜香 ,滋补不错。
    做法:
    1、藕去掉一头 去皮 洗净藕孔

    2、塞满糯米!紧实一点!也不用太紧 糯米会膨胀 但是紧一些美观又好吃

    (这个松紧自己把握好。不要把藕玩坏了。。。。)

    3、塞满后盖回切下的藕盖 用牙签!毫不留情!没错!毫不留情!狠狠的 斜着歪着各种方式插进去使它们固定住

    4、锅中放水和藕 加红糖和冰糖熬煮

    5、中间时不时翻面上色 最后一小时的时候加入一大把干桂花 一共熬煮三个小时

    6、煮好后放在糖水里再静置一夜 也可以放入冰箱。冬天比较冷可以常温静置

    第二天早上起来切片 撒上干桂花!完成!口感一级一级棒


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    评分

    参与人数 8玫瑰花 +56 钻石 +1 收起 理由
    西门奕涵妈 + 8
    樟树湾梓妍妈 + 8
    嘉烨麻麻 + 3
    东壹号多多妈 + 7
    西门~心怡妈 + 10
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    嘉兴果果妈 + 9
    皖和菲菲妈 + 11

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    发表于 2017-1-24 18:04:07 | 显示全部楼层
    看的流口水了,你怎么那么能干呢,会好多
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     楼主| 发表于 2017-1-24 18:59:33 | 显示全部楼层
    十里点点妈咪 发表于 2017-1-24 18:04
    看的流口水了,你怎么那么能干呢,会好多

    上不了台面 也只是家里人随便吃吃
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    2018-1-1 17:33
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    [LV.9]以坛为家II

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    发表于 2017-1-24 19:29:29 | 显示全部楼层
    真棒
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    发表于 2017-1-24 21:19:50 | 显示全部楼层
    三中晟妈 发表于 2017-1-24 18:59
    上不了台面 也只是家里人随便吃吃

    你太谦虚了
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    2017-11-4 08:37
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    发表于 2017-1-25 12:32:59 | 显示全部楼层
    太厉害了
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    开心
    2017-10-14 07:06
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    发表于 2017-1-25 17:31:47 | 显示全部楼层
    看上去好好吃
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    2017-8-11 23:40
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    发表于 2017-1-25 23:44:04 | 显示全部楼层
    看着想试试了
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    2017-5-9 20:13
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    发表于 2017-1-26 10:53:19 | 显示全部楼层
    看着好吃
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    开心
    2017-6-8 00:00
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    发表于 2017-1-27 00:49:32 | 显示全部楼层
    嫉妒耶
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